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豚ハツ&トマト with BASE FOOD 

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先日スーパーで手に入れたのは《豚ハツ》豚の心臓ですね(^^

価格もかなり安く栄養の宝庫!お客様からいただいたトマトがあるのを思い出し、即決で購入しました。

脂質が少なく低カロリーなので体重が気になる子に

ビタミンB1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸

水溶性のビタミン類が豊富なんですよ

それぞれに役割があるのですがまとめて簡単に【エネルギー代謝に必要な補酵素】となります。

水溶性ビタミンはビタミンB群とビタミンCがあります。

以前働いていたお店ではモルモット、デグーは体内でビタミンCの合成ができないので必ずビタミンCを摂るようにお伝えしていました。

これは霊長類である人もできないんですよ!

話はそれましたが

犬はビタミンB群の過剰摂取による弊害は確認されていません。

※コリン、下痢

今回使う心臓などの内臓系に多く含まれています。

トッピング使いだと心配は無いんですが(量によりますが)

手作りされている方は欠乏症は多数あるので注意が必要

今回はハツに含まれるパントテン酸とトマトのビタミンCの相乗効果があればいいなあと組み合わせてみました(*^^*)

 

材料 (体重5kg1日分)

◎BASEFOOD 40g

BASEFOOD500g
◎豚ハツ 130g

◎プチトマト 3個

◎水 適量

カロリー約329kcal

作り方

①豚ハツを食べやすい大きさに、トマトは小さくカット

③鍋に水、BASEFOOD、豚ハツを入れ火を通していきます

③火入れが終わるくらいでトマトを追加しBSSEFOODの野菜が柔らかくなったら完成

 

※BASEFOOD500gに付属の乳酸菌は熱に弱い為、ご飯を冷ましてから加えるかおやつとして与えてください。

◆材料の量は目安となります。年齢、体質、生活スタイルなどを考慮のうえ調整をしてください。◆

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