これを作ろうと決めてスーパーに行く派になったのはここ数年の私

ですが、予想もしない出会いがあるのは旬の食材

これから旬な『ひじき』実は春の食材なんですね

カルシウムや鉄分が何と言っても豊富！

ただし、無機ヒ素が含まれているので

9割以上減らすことができるゆでこぼしをしてから使用すること。

このレシピではおじや風に水分たっぷりにしています。

材料　（体重5ｋｇ1日分）

◎BASEFOOD40ｇ

◎鶏ささみ120ｇ

◎ひじき10ｇ

◎水200ミリ

〇カルシウムサプリ、オイルなど

カロリー　約290kcal

作り方

①ひじきを茹でます。

①鶏ささみを食べやすい大きさにカット。

②鍋に水、BASEFOOD、カットした鶏ささみ、ひじきを入れ火を通していきます。

肉に火が通り、野菜が柔らかくなったら完成

 

動画はこちら

InstagramTV

 

◆材料の量は目安となります。年齢、体質、生活スタイルなどを考慮のうえ調整をしてください。◆