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鯛のリゾット風ご飯

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タイトルが….いつもと違う

出汁は使ってませんが鯛が良い仕事をしてくれた

お米はいつも通りその他の具材と鍋に入れて火入れ

少しチーズをトッピングしてあげれば完璧リゾットでした(^^

高級魚の鯛はなかなか人間のおうちごはんでも使わないぞ~

鯛って良い栄養たっぷり♪

タウリンが豊富=心臓機能に良い、糖尿や肝臓病の予防にも

今回は残り物野菜

かぼちゃとパプリカを使用

暑くなってくる季節

動いてなくても体力を消耗しやすくなります。

しっかり栄養補給しましょう!(^^)!

 

材料 (体重5kg1日分)

◎BASEFOOD 40g

BASEFOOD500g
◎鯛 130g

◎パプリカ10g

◎かぼちゃ10g

カロリー約430kcal

作り方

①鯛を食べやすいサイズにカット

②パプリカを細かく刻む(フードプロセッサーで小さくする場合は水分がたくさん出ますので一緒に使用してください)かぼちゃも食べやすいサイズにカットしておく

③鍋に水、BASEFOOD、鯛、パプリカ、かぼちゃを入れ火を通していきます。

③魚に火が通り、野菜が柔らかくなれば完成。

 

※BASEFOOD500gに付属の乳酸菌は熱に弱い為、ご飯を冷ましてから加えるかおやつとして与えてください。

◆材料の量は目安となります。年齢、体質、生活スタイルなどを考慮のうえ調整をしてください。◆

 

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